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春季吃4种野菜,功效强要多吃

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2018-6-1 11:59:37 来源:城市新闻资讯网

春季野菜吃什么好?在春季吃些野菜是对身体有好处,但是大家知道春季都有什么野菜吗?适合在春季吃的野菜又有哪几种呢?下面就来了解一下,介绍4种功效强的野菜,春季多吃有好处~

适合春季食用的野菜

1、马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

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